商品名字：竹荪　　商品产地：湖州安吉　　商品季节：一年四季均可播种，但以春秋两季播种成效最好。　　商品特质：食味鲜美、鲜嫩爽口、营养丰富。　　商品成分：富含蛋白质、氨基酸(人体必需的8种氨基酸齐全)、维生素和多糖物质。　　商品效果：在医药上具备减肥、保健及补益功能，具备滋补肝脏、预防高胆固醇、防高血压、防癌等特效。并能防癌治癌。　　商品介绍：安吉境内多山，平均海拨400余米，森林覆盖率79.9%，环境优美，气候宜人，长期云雾缭绕，水质一直维持国家一类标准，土壤肥沃，具备得天独厚的竹荪繁植优势。 竹荪是一种集食用、医用、保健于一体的食用菌，享有菌中珍品、素菜之王的美称。竹荪中含有24种营培养份，谷氨酸含量高达2.3%。因此，竹荪是一种名贵的食药兼用型保健食品及国内传统的高当创汇产品。　　商品历史：被誉为真菌之花、京果之王的竹荪菌，古时作为贡品，专供宫延御膳，现为国内国宴等高级宴席上的山珕名菜。大家的祖先非常早以前就已认识并食用竹荪了。最早记载竹荪的是唐初孟诜的《食疗本草》，其记载说：慈竹林夏月逢雨，滴汁著地，生蓐似鹿角，白色，可食。唐段成式《酉阳杂俎》中称为芝。南宋陈仁玉《菌谱》称：竹菌，生竹根，味极甘。王安石有湿湿岭云生竹菌的诗句。《群芳谱》载：以色莹为蕈，节疏者为笛，节须者为仗。苏轼称此为竹蕈，大热天净扫清香阁，说竹荪特香。除此之外，在《荆溪疏》中叫竹茹，《宋史五行志》中曰芝草，《本草纲目》中谓竹菰。以上种种，无论竹蓐、竹芝、竹菌、竹菇、竹菰，均指的是竹荪。明确称竹荪的，见于清《素食说略》。清代时，竹荪已列为贡品，用作宫廷御膳。国内人民食用竹荪至少已有1000多年的历史。